Wir, die Familie Röder, bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Ökobetrieb mit Tierhaltung im Nebenerwerb. Dabei züchten wir Damwild & Rinder der Rasse Deutsches Gelbvieh (oder Deutsches Frankenvieh).
Eine mit dem Ursprung im benachbarten Unterfranken heimische gezüchtete Rinderrasse, die heute in Deutschland leider vom Aussterben bedroht, in anderen Ländern der Erde aber sehr geschätzt wird. So wird Gelbvieh in Teils sehr großen Herden mit bis zu 6000 Tieren pro Betrieb in Kanada, Südamerika, USA, Australien, Neuseeland, Südafrika, Portugal usw. in Reinzucht gehalten.
Seit dem 1.1.2007 betreiben wir ökologischen Landbau. Dabei setzen wir seit 2011 spezifische effektive Mikroorganismen ein:
Im Boden
Bei den Tieren
Im Gesundheitsbereich
Offizielles Ökozertifikat der Deutschen Akkreditierungsstelle
